酵水素レシピ
ししゃもの南蛮漬け
ししゃもは丸ごと食べやすい調理法がおすすめ。頭や骨に多いカルシウムをしっかり摂取。
ししゃもは丸ごと食べることが出来るので積極的に摂りましょう。カルシウムも豊富ですが、南蛮付けは体にも良いのでオススメです!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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208kcal | 15分 | 1.2 |
ししゃもは丸ごと食べやすい調理法がおすすめ。頭や骨に多いカルシウムをしっかり摂取。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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208kcal | 15分 | 1.2 |
材料(2人分) | |
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ししゃも | 6尾(120g) |
片栗粉 | 小さじ1(3g) |
【つけ汁】 | |
玉ねぎ | 1/4個(40g) |
にんじん | 1/4本(40g) |
赤唐辛子 | 1本 |
だし汁 | 100cc |
酢 | 1/4カップ(50g) |
砂糖 | 大さじ1(9g) |
しょうゆ | 小さじ1(6g) |
揚げ油 | 適量 |