酵水素レシピ
根菜とミックスビーンズのポタージュ
カット野菜と豆がゴロゴロ入った、栄養たっぷりの食べるポタージュ。
豆類はビタミンやミネラル等の栄養素や、食物繊維やポリフェノール等の機能性成分が豊富に含まれたとても優れた食材です。お野菜と一緒に食べてさらに健康を目指しましょう♪
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
307kcal | 15分 | 0.9 |
カット野菜と豆がゴロゴロ入った、栄養たっぷりの食べるポタージュ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
307kcal | 15分 | 0.9 |
材料(2人分) | |
---|---|
ミックスビーンズ(水煮) | 1缶(400g) |
にんじん | 1本(100g) |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
かぶ | 1個(87g) |
にんにく | 1片(5g) |
タイム | 1本(1g) |
ブイヨン | 2カップ(400g) |
牛乳 | 1と1/4カップ(250g) |
オリーブ油 | 大さじ1/2(6g) |