酵水素レシピ
たっぷりししいたけ入りココナッツスープ
タイカレーペーストを使って手軽にできるエスニックなスープ。
ピリッと辛みのあるスープは、食欲が湧かない時に時に取り入れたい料理です。食物繊維が豊富なココナッツミルクで、お腹の調子を整えていきましょう。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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249kcal | 15分 | 1.0 |
タイカレーペーストを使って手軽にできるエスニックなスープ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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249kcal | 15分 | 1.0 |
材料(2人分) | |
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もやし | 小1袋(150g) |
しいたけ | 4個(80g) |
むきえび | 100g |
タイグリーンカレーペースト | 大さじ1(20g) |
ココナッツミルク | 1カップ(200g) |
ブイヨン | 1/2カップ(100g) |
サラダ油 | 大さじ1/2(6g) |