酵水素レシピ
枝豆と春雨のサラダ
![](/ast/recipe/images/1707011.jpg)
炭水化物・たんぱく質・ビタミンなど栄養をバランス良くとれる主食サラダ。
スーパーフードとして海外でも人気の枝豆。現地の和食屋さんでも大人気だそうです。
緑黄色野菜特有のベータカロテンは新陳代謝を促し、疲労回復の効果があります。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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239kcal | 10分 | 0.8 |
炭水化物・たんぱく質・ビタミンなど栄養をバランス良くとれる主食サラダ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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239kcal | 10分 | 0.8 |
材料(2人分) | |
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えだまめ(冷凍むき身) | 100g |
はるさめ | 40g |
にんじん | 1/2本(45g) |
紫玉ねぎ | 1/4個(50g) |
【ドレッシング】 | |
オリーブ油 | 大さじ1(12g) |
砂糖 | 大さじ1(9g) |
酢 | 大さじ1(15g) |
塩 | 小さじ1/4(1.5g) |