酵水素レシピ
たらのソテー トマトオリーブのソース
砂糖を隠し味に加えることで、短時間でうま味が引き立つソースができあがります。
血液中の悪玉コレステロールを軽減する効果があるオリーブ。これは『一価不飽和脂肪酸』が含まれているためと言われます。一価不飽和脂肪酸は脂質の代謝も活性化させるため、脂肪の蓄積を防ぎ、ダイエットにも効果的です!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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246kcal | 15分 | 1.8 |
砂糖を隠し味に加えることで、短時間でうま味が引き立つソースができあがります。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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246kcal | 15分 | 1.8 |
材料(2人分) | |
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たら(切り身) | 2切れ(100g) |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
ダイストマト(水煮) | 1缶(400g) | ブラックオリーブ | 100g |
にんにく(みじん切り) | 大さじ1/2(5g) |
フレッシュタイム | 1枝(1g) |
砂糖 | 小さじ1/2(1.5g) |
オリーブ油 | 大さじ1(12g) |