酵水素レシピ
水菜としらすのサラダ
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しらすで骨力アップ!さっぱり食べられるノンオイルサラダ。
水菜は種をまいて1ヶ月半ほどで食べ頃を迎えます。その食べ頃を逃すと針金のように固くなるので、サラダ向きではありません。購入する時は、緑と白のコントラストがはっきりしていて、変色のないものを選びましょう。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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64kcal | 5分 | 0.9 |
しらすで骨力アップ!さっぱり食べられるノンオイルサラダ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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64kcal | 5分 | 0.9 |
材料(2人分) | |
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水菜 | 1/2株(70g) |
釜揚げしらす | 60g |
かつおぶし | 2g |
めんつゆ | 大さじ1(18g) |