酵水素レシピ
リンゴとソーセージのオーブン焼き
焼いてとろけたリンゴと生ソーセージの旨みが引き立てあいます。
リンゴとソーセージの取り合わせは意外ですが、ドイツやフランスでは一緒に煮込んで食べる家庭料理もあるのだとか。料理の邪魔をしないよう、リンゴは甘さ控えめの物を使ってくださいね。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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330kcal | 15分 | 1.1 |
焼いてとろけたリンゴと生ソーセージの旨みが引き立てあいます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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330kcal | 15分 | 1.1 |
材料(2人分) | |
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りんご | 1個(150g) |
紫玉ねぎ | 1/4個(50g) |
玉ねぎ | 1/4個(50g) |
じゃがいも(小) | 4個(120g) |
砂糖 | 小さじ1/2(1.5g) |
はちみつ | 大さじ1(21g) |
フレンチマスタード | 大さじ1(16g) |
生ソーセージ | 4本(80g) |
オリーブ油 | 大さじ1(12g) |