酵水素レシピ
サイコロ野菜のトマト煮
カラフルで目にもおいしい!お野菜がたっぷりとれます。
野菜たっぷり、彩りも楽しいイタリアの本格カポナータがお家で再現できるのは嬉しいですね。辛いものがお好きな方は、タバスコでピリ辛にして食べても美味しいです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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113kcal | 15分 | 3.4 |
カラフルで目にもおいしい!お野菜がたっぷりとれます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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113kcal | 15分 | 3.4 |
材料(2人分) | |
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パプリカ(赤) | 1/4個 |
パプリカ(黄) | 1/4個 |
きゅうり | 1/2本 |
にんじん | 1/2本 |
玉ねぎ | 1/2個 |
セロリ | 1/2本 |
ホールトマト缶 | 100g(400g入1/4缶) |
塩 | 小さじ1 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
にんにく(みじん切り) | 1片分 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
乾燥バジル | 少々 |
水溶き片栗粉 | 少々 |