酵水素レシピ
そら豆の冷たいスープ
そら豆をたっぷり使った濃厚スープ。冷たいのでスッキリ飲みやすい!
そら豆には、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1、脂質の代謝に関わるビタミンB2が豊富に含まれています。また、豆類の中でも亜鉛が多く含むので、湿疹やニキビなどの肌荒れの改善も期待できます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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152kcal | 10分 | 2.1 |
そら豆をたっぷり使った濃厚スープ。冷たいのでスッキリ飲みやすい!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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152kcal | 10分 | 2.1 |
材料(2人分) | |
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そら豆 | 10粒 |
豆乳 | 3/4カップ |
塩・こしょう | 少々 |
だしの素 | 大さじ1 |
乾燥パセリ | 適量 |