酵水素レシピ
さんまの焼きイタリアンマリネ
焼くだけになりがちなさんまをオシャレなマリネにしました。
さんまはビタミンを豊富に含んでいるため、美容効果にも◎さらにさんまに含まれるDHA・EPAは、内蔵脂肪を減らす効果があり、血液の流れを良くし代謝を助けダイエットにも効果があると言われています。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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215kcal | 15分 | 0.8 |
焼くだけになりがちなさんまをオシャレなマリネにしました。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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215kcal | 15分 | 0.8 |
材料(2人分) | |
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さんま | 2尾 |
塩・こしょう | 少々 |
小麦粉 | 大さじ1/2 |
トマト | 1/2個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ブラックオリーブ | 2個 |
イタリアンパセリ | 1本 |
にんにく | 1/2片 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
【マリネ液】 | |
バルサミコ酢 | 小さじ2 |
オリーブ油 | 小さじ1 |