酵水素レシピ
あさりと大根の小鍋仕立て
あさりのうま味が大根にしみたお吸い物風の小鍋仕立て。貧血予防や滋養強壮にも。
アサリは貧血や滋養強壮に効果のあるビタミンB12や鉄、タウリンが豊富で身体にいいエキスがたっぷり!ちょっと疲れたな〜なんて時にもおススメ!食欲不振や二日酔いの時にも食べやすい元気が出る小鍋です。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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67kcal | 15分 | 3.0 |
あさりのうま味が大根にしみたお吸い物風の小鍋仕立て。貧血予防や滋養強壮にも。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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67kcal | 15分 | 3.0 |
材料(2人分) | |
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あさり | 200g |
大根 | 1/8本 |
水菜 | 1株 |
だし汁 | 400cc |
みりん | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
塩 | 少々 |