酵水素レシピ
彩り野菜と鶏もも肉のオーブン焼き
オーブン焼きで旨味と栄養素をギュッととじ込めました。彩り鮮やかでハーブの香る一品。
鶏肉と赤パプリカに豊富に含まれるビタミンB6は、トリプトファンと摂ると脳内のセロトニンが増え、精神の安定に繋がります。トリプトファンは大豆製品や乳製品に多く含まれます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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205kcal | 15分 | 2.5 |
オーブン焼きで旨味と栄養素をギュッととじ込めました。彩り鮮やかでハーブの香る一品。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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205kcal | 15分 | 2.5 |
材料(2人分) | |
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鶏もも肉 | 1枚 |
パプリカ(赤) | 1/2個 |
パプリカ(黄) | 1/2個 |
玉ねぎ | 1個 |
ローズマリー | 少々 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
にんにく(すりおろし) | 大さじ1/2 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
塩・こしょう | 少々 |