酵水素レシピ
白菜ときのこの豆乳クリーム煮
白菜を女性の味方大豆イソフラボン豊富な豆乳でとろとろに煮込んで。
年末はイベントだらけで気づけば食べ過ぎ飲みすぎちゃった…!なんて日の翌日にはヘルシーな豆乳クリーム煮がおすすめ。優しい味わいで身も心も癒されます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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119kcal | 15分 | 2.2 |
白菜を女性の味方大豆イソフラボン豊富な豆乳でとろとろに煮込んで。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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119kcal | 15分 | 2.2 |
材料(2人分) | |
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白菜(中) | 1/8個 |
しめじ | 1/4パック |
えのき | 1/2袋 |
調整豆乳 | 1カップ |
水 | 1/2カップ |
みそ | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
塩・こしょう | 少々 |
【水溶き片栗粉】 | |
片栗粉 | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |