酵水素レシピ
豆腐とまいたけのオイスターソース炒め
つやつや輝くオイスターソースが宝石のよう。豆腐ときのこだからヘルシー♪
まいたけには食物繊維の一種であるβ-グルカンが他のきのこよりも特に多く含まれます。腸内環境や肥満予防に効果があると言われています。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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203kcal | 10分 | 2.2 |
つやつや輝くオイスターソースが宝石のよう。豆腐ときのこだからヘルシー♪
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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203kcal | 10分 | 2.2 |
材料(2人分) | |
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豆腐 | 1丁 |
まいたけ | 1/2パック |
オイスターソース | 大さじ2 |
酒 | 小さじ2 |
片栗粉 | 少々 |
サラダ油 | 小さじ2 |