酵水素レシピ
温野菜ミックスのクイックピクルス
![](/ast/recipe/images/2202010.jpg)
緑黄色野菜がメインの冷凍温野菜ミックスで簡単にできる洋風漬物。
旬の時期に収穫された野菜を急速冷凍している冷凍野菜は、旬でない時期の生野菜よりも栄養価が高いといわれています。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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27kcal | 10分 | 0.5 |
緑黄色野菜がメインの冷凍温野菜ミックスで簡単にできる洋風漬物。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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27kcal | 10分 | 0.5 |
材料(2人分) | |
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温野菜ミックス(冷凍) | 150g |
【ピクルス液】 | |
酢 | 小さじ2 |
チキンコンソメ | 1/2個弱 |
ベイリーフ | 1枚 |
ガーリックパウダー | 少々 |
オレガノ(乾燥) | 少々 |
こしょう | 少々 |