酵水素レシピ
ルッコラとオレンジのサラダ
![](/ast/recipe/images/2209014.jpg)
オレンジたっぷりのフルーティーなサラダ。ドレッシングにも果汁を使うことでマイルドに仕上がります。
ルッコラはプランターでの自家栽培でも可能です。育てやすく初心者向けなので、ご自分で育てたルッコラでサラダを作ってみてはいかがでしょう♪
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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101kcal | 5分 | 0.2 |
オレンジたっぷりのフルーティーなサラダ。ドレッシングにも果汁を使うことでマイルドに仕上がります。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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101kcal | 5分 | 0.2 |
材料(2人分) | |
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オレンジ | 1個 |
ルッコラ | 1束 |
紫玉ねぎ | 1/4個 |
【ドレッシング】 | |
オレンジの搾り汁 | 大さじ1 |
粒マスタード | 大さじ1/2 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |