酵水素レシピ
三つ葉とチーズのオムレツ
三つ葉の風味豊かな大人のオムレツ。固めすぎずちょっと半熟くらいがおいしい。
半熟のオムレツを作るときにとっても大切なのは油と火力。
サラダ油はフライパンに火をつけてすぐに入れ、全体に広げ強火でしっかりと熱を入れてあげてください。卵を流した後はフライパンをゆすりながら、手早く形を整えてください。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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99kcal | 10分 | 1.2g |