酵水素レシピ
牡蠣の柚子器盛り
くり抜いた柚子に盛るだけ。見た目より簡単なのに本格和食風。
牡蠣は海のミルクと言われているほど栄養価が高いものになります。柚子をくりぬいたものに入れればとてもおしゃれですね。柚子の香りと見た目のダブルで楽しみましょう。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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77kcal | 5分 | 1.7 |
くり抜いた柚子に盛るだけ。見た目より簡単なのに本格和食風。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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77kcal | 5分 | 1.7 |
材料(2人分) | |
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牡蠣 | 6個(150g) |
ゆず | 2個(150g) |
イクラ | 20g |
しょうゆ | 小さじ1(6g) |