酵水素レシピ
セリのナムル
七草で知られるセリはビタミンCやミネラルが豊富。ごま油で食べやすく仕上げました。
セリはビタミンCとミネラルを多く含み、食物繊維も豊富の為便通などに効果的です。独特の風味ですが、ごま油で和えることによって食べやすくなりますよ!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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41kcal | 5分 | 0.7 |
七草で知られるセリはビタミンCやミネラルが豊富。ごま油で食べやすく仕上げました。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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41kcal | 5分 | 0.7 |
材料(2人分) | |
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セリ | 1束(100g) |
長ねぎ(みじん切り) | 小さじ2(5g) |
<ナムル液> | |
白ごま | 小さじ1(2.4g) |
ごま油 | 大さじ1/2(6g) |
しょうゆ | 小さじ1/2(3g) |
塩 | 少々 |