酵水素レシピ
しらすとピーマンのしょうゆ煮
ピーマンの苦味をおさえ、しらすの旨味をアップさせた煮物。
しらすにはカルシウムが沢山入っていて、肌に必要なエラスチンという栄養も入っています。健康だけでなく、美容にも効果的な料理ですよ!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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66kcal | 15分 | 1.2 |
ピーマンの苦味をおさえ、しらすの旨味をアップさせた煮物。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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66kcal | 15分 | 1.2 |
材料(2人分) | |
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ピーマン | 8個(320g) |
しらす干し | 大さじ2(40g) |
しょうゆ | 大さじ2(36g) |
みりん | 大さじ2(36g) |
酒 | 大さじ1(15g) |