酵水素レシピ
新しょうがのきんぴら
新しょうがのやわらかな食感とさわやかな辛味を生かした一品。
しょうがは体を温めてくれる効果があるので、これからクーラーなどで体が冷えやすい季節には重宝する食材です。 お弁当のおかずなどにおすすめです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
134kcal | 5分 | 3.0 |
新しょうがのやわらかな食感とさわやかな辛味を生かした一品。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
134kcal | 5分 | 3.0 |
材料(2人分) | |
---|---|
新ショウガ | 2個(300g) |
しょうゆ | 大さじ3(54g) |
砂糖 | 大さじ2(24g) |
酒 | 大さじ1(15g) |
みりん | 大さじ1(18g) |
ごま油 | 大さじ1(12g) |